
PAZAR SABAHLARIMIZI KOKUSU ILE YATAGIMIZDAN UYANDIRAN EKMEK KOKUSU
MALZEMELER
ALABILDIGI KADAR UN
1 PAKET KURU MAYA
BIR BARDAK ILIK SU YADA SUT
SU
1TATLI KASIGI SEKER
TUZ
USTU ICIN
YUMURTA SARISI
COREK OTU SUSAM CEVIZ CEKIRDEK ICI
BIRAZ MISIR UNU
YAPILISI
BIR BARDAK ILIK SUYUN ICINE KURU MAYA VE SEKER KONUR 20 DAK BEKLETILIR MAYANIN KABARMASI ICIN 3 BARDAK UNUN ICINE 1 TATLI KASIGI TUZ VE ILIK MAYALI SU ILE YOGURULUR DAHA SONRA CAM DERIN KABIN ICINDE UZERINI STREC FILM ILE KAPATILIR YARIM SAAT KABARMASI ICIN BIRAKILIR SONRA TEKRAR YOGURULUR TEKRAR BEKLETILIR 3 KERE BU ISLEMI YAPTIKTAN SONRA ELINIZLE SEKIL VERILIP EN ALTA MISIR UNU KONULUR DAHA YUMUSAK OLMASI ICIN UZERINE YUMUERTANIN SARISI SURULDUKTEN SONRA ISTEGE GORE USTUNE COREK OTU SUSAM VS KONUR ONCEDEN ISITILMIS 300 DERECELIK FIRINDA PISIRILIR CIKTIKTAN SONRA HAVLU YADA BUYUK BIR ELBEZINI ICINDE SARILIR 20 DAKIKA DINLENMEYE BIRAKILIR AKSI TAKDIRDE KURUR
AFIYET OLSUN
NOT:
BEN SADE PISIRDIM ISTEGE GORE ICINE CEVIZ, ZEYTIN, HASHAS, CEKIRDEK ICI KOYABILIRSINIZ